正式出道：2008年至今

2008年3月，華納唱片公司宣佈與蕭敬騰簽約四年；6月，其個人首張專輯《蕭敬騰同名專輯》正式發行。此張籌備歷時半年的專輯集合了華語樂壇一線音樂人包括五月天的阿信、F.I.R.的阿沁、蘇打綠的青峰、曹格、宋念宇等人共同打造，推出後旋即登上各大銷售排行榜冠軍，除連續奪得台灣G-music風雲榜以及 五大金榜7週冠軍之外，並獲得新加坡、香港、馬來西亞各地的銷售排行榜冠軍，在全亞洲各電視、電台的排行榜獲得的冠軍數達到160個以上；而此專輯最終在G-music風雲榜、五大金榜、博客來年度百大華語音樂排行榜、KKBOX數碼音樂風雲榜均獲得2008年度華語專輯榜總排行第三名的佳績。

2008年7月，蕭敬騰在淡水漁人碼頭舉辦了「同名專輯新歌發表會」，雖是發片剛滿月的新人，這場發表會已經吸引了超過萬名的觀眾，蕭敬騰亦展現了他深厚的現場演唱實力。演唱會實況影音之後收錄於2008年8月推出的《First Live》改版專輯，以及2008年9月限量發行的《同名專輯終極收藏版》中。

除了銷售以及排行榜成績亮眼，蕭敬騰還獲得了許多知名頒獎典禮新人獎項（詳見本條文得獎紀錄）。2009年6月蕭敬騰入圍第20屆金曲獎最佳新人獎，雖在激烈競爭之下未能獲獎，但這張市場與口碑均佳的《同名專輯》已為他在全亞洲打開知名度並在華語樂壇打下穩健的基礎。

專輯獲得成功之餘，蕭敬騰也嘗試跨足其他的表演領域，例如在偶像劇《命中注定我愛你》客串演出的即獲得不錯的評價。2008年12月蕭赴意大利拍攝的寫真書《蕭敬騰．聆聽意大利》發行，並推出為公益募款而限量發行的EP《給．愛人》。

第二張專輯《王妃》於2009年7月發行，並配合新專輯的推出在全台灣舉辦七場巡迴演唱會。此張專輯收錄了蕭敬騰的四首詞曲創作〈小男人大男孩〉、〈Green Door〉、〈給愛人〉與〈寂寞還是你〉，蕭敬騰也首次擔任歌曲製作人，這四首風格迥異的作品從專業創作者傳統的套路和質感中突圍而出，展露了他的創作才華。《王妃》專輯再度奪得台灣、新加坡、香港、馬來西亞的銷售排行榜冠軍，同名主打的搖滾歌曲〈王妃〉於發行當日便空降KKBOX單曲榜冠軍並稱霸單曲榜達三個月之久，隨着這首歌曲的受歡迎，蕭敬騰也成功開拓了他的搖滾歌手路線，並宣佈將於2009年底舉辦個人首場大型售票演唱會「洛克先生 Mr. Rock」。

作為演唱會的暖身活動之一，蕭敬騰於2009年11月接着推出翻唱專輯《Love Moments 愛的時刻 蕭敬騰自選輯》，此張「演唱會先聽版」的專輯全程採取Live Band的方式錄製，以全新的風格翻唱十首天后歌手的經典情歌，並且以在「超級星光大道」挑戰失利的〈新不了情〉做為首波主打歌曲，專輯中並首次收錄了台語歌曲〈無言花〉，展現他多聲帶的唱功。

2009年蕭敬騰兩張專輯共創造五首華語冠軍單曲，為所有藝人之冠；在2009年度KKBOX數碼音樂風雲榜的年度百大單曲中，〈王妃〉排名第二名，兩張專輯同時入圍六首百大單曲。於Hit Fm聯播網舉辦的網絡投票活動則奪下華語歌手人氣王，一人包辦五首2009年度百首金曲。《王妃》專輯也讓蕭敬騰入圍第21屆金曲獎最佳國語男歌手獎，並奪得第十五屆新加坡金曲獎最佳演繹男歌手獎。

出道未滿兩年，當時年僅22歲的蕭敬騰於2009年12月26日在台北小巨蛋舉辦「洛克先生Mr. Rock」首次大型售票演唱會，造成門票全數售罄一票難求的盛況，而且截至2014年，依然是最年輕歌手在小巨蛋舉辦演唱會。在舞台呈現巨大立體的國際象棋盤背景下，搭配華麗誇張的舞台服裝。演唱曲目除專輯歌曲之外，也包括粵語、英語、韓文等多國語言的歌曲。演唱會中爵士鼓打奏、回顧駐唱時期的電子琴彈奏、舞蹈、溜冰等多元的表演方式呈現出其豐富的音樂演藝才能。整場演唱會沒有演唱嘉賓、沒有舞群的獨力演出也展現了他的音樂自信並廣受好評。此巡迴演唱歷經新加坡（2010年3月）、北京（2010年11月）、吉隆坡（2010年12月）、上海（2011年2月）站後圓滿落幕，其中台北小巨蛋場的幕前幕後影音和花絮收錄於2010年3月發行的《洛克先生Mr. Rock蕭敬騰演唱會寫真書》以及2010年7月發行的《洛克先生Mr.Rock演唱會Live紀實》DVD中。

2010年10月蕭敬騰宣佈暫別唱片圈跨足大銀幕挑戰演技，並將原訂的發片計劃推遲一年。由他擔綱出演同名男主角的電影《殺手歐陽盆栽》改編自九把刀殺手系列小說，由曾志偉擔任監製。本片於2010年11月開拍，2011年4月殺青，2011年7月上映後全台灣票房突破5000萬，讓蕭敬騰隨即晉身票房男星之列，之後更由於此片獲得2012年香港電影金像獎最佳新演員的殊榮，在票房與口碑兼具之下，踏出作為演員成功的第一步。

2011年11月蕭敬騰以電影人的身份二度獲邀於第48屆金馬獎獻唱組曲「榮耀王后」，該時段電視轉播收視率高達9.03%，是整場典禮表演之最。

與電影上映日期僅相隔一個月，蕭敬騰於2011年6月發行個人第三張專輯《狂想曲》，在第二張《王妃》專輯起，從一開始的選曲、編曲、錄音配唱到混音製作，蕭敬騰全程皆參予其中，並擔任單曲製作人。《狂想曲》專輯，唱片公司給了蕭敬騰更多空間，首度擔綱專輯製作人。這張以同名搖滾歌曲〈狂想曲〉為主打的專輯其實以中慢版歌曲居多，其中收錄他為《殺手歐陽盆栽》量身打造的抒情電影主題曲〈好想對你說〉之外，還包括〈你〉、〈白蛇傳〉、〈茉莉戀〉、〈看對眼〉等四首他自己的詞曲創作作品。身為製作人的蕭敬騰在這張專輯表達了自己的音樂理念：「做出一張最LIVE的錄音室專輯」，保留現場演唱的感染力和生命力，不論是人聲或是樂器演奏部分都力求原音重現，不過份美化修飾，也不使用電子合成。這張由蕭敬騰主導的《狂想曲》得到了銷售與口碑的雙重成功，不但獲得2011年KKBOX數碼音樂風雲榜專輯榜年度冠軍，並讓他第二度奪得第十七屆新加坡金曲獎最佳演繹男歌手獎。2012年，蕭敬騰再度以《狂想曲》入圍第23屆金曲獎最佳國語男歌手獎。

2011年「春晚」演出及「有一種精神叫蕭敬騰」同名世界巡迴演唱會（2011-2013）

在2010年央視春晚大調查中，蕭敬騰受到觀眾力挺以42.66%得票率當選為「最想看到的歌手」第二名，旋即在2011年獲得春晚的邀請演出。正式演出時，在重感冒讓嗓子嚴重發炎幾乎不能發聲的狀況下，蕭敬騰仍堅持帶病上台表演，破音的現場演唱，引發各界對於春晚節目真唱假唱議題的熱烈討論；蕭敬騰敬業的表現，同時贏得春晚節目組的認可與讚許。這段表演更開啟了蕭敬騰在中國大陸的知名度，在觀眾心中留下對於真實的不完美之感動。

在春晚演出之後，「有一種精神叫蕭敬騰」一詞迅速在網絡以及微博上廣為流傳，因而成為蕭敬騰第二次同名世界巡迴演唱會的主題。第二次巡迴演唱會由蕭敬騰本人親任音樂總監，他不迷信大牌樂手，反而大膽啟用新人給予機會，以開心玩音樂為基調，不堅持只唱自己的歌曲，且在每一場次視演出地點更動曲目，例如在香港大量選唱粵語歌曲，台北場演唱台式電音舞曲，倫敦場則演唱披頭四的Hey Jude，增添演出的多樣性以及可看性。

演唱會原訂於2011年8月7日從香港紅磡體育館起跑，但是在公開售票後5分鐘門票隨即售罄，原本只想唱一場的蕭敬騰因反應熱烈宣佈加開8月6日一場，加場票再度於6分鐘之內完售。在2012年2月11日、12日舉行的台北小巨蛋場又再次上演了門票開賣秒殺之後加場售票再秒殺的盛況。並於2013年3月29日、30日返回台北小巨蛋舉行本次巡演之終極場，出道僅五年就三度站上小巨蛋開唱共五場，爆滿的票房以及全程零失誤無冷場的舞台表現，再次奠定了蕭敬騰在華語樂壇新生代佼佼者的地位。此巡迴演唱會歷時一年八個月，橫跨亞洲、歐洲以及大洋洲，吸引超過30萬人次欣賞，吸金突破3.5億元，並發行了其中2011香港及2012台北兩場的影音實況DVD，最終在蕭敬騰26歲生日當天於台北小巨蛋的終極安可場畫下完美的句點。

2012年11月30日推出了第四張專輯《以愛之名》，並以此專輯在隔年7月6日拿下第24屆金曲獎最佳國語男歌手獎，為當屆「金曲歌王」。同年7月20日起遠赴大陸北京衛視參與第一季《最美和聲》歌唱真人騷節目，擔任導師，在10月19日晚第一季總決賽中旗下學員肖懿航獲得該季總冠軍，蕭敬騰成為首季冠軍導師，在12月25日推出蕭敬騰特地遠赴不丹拍攝的寫真書《片刻／永恆》。

2013年4月12日，蕭敬騰在《我是歌手》節目以幫唱嘉賓身分出場，與林志炫合唱《Easy Lover》。

2014年4月19日起蕭敬騰在北京衛視歌唱真人騷節目第二季《最美和聲》續任導師，同年6月27日推出了第五張專輯《The Song》，在7月12日晚第二季總決賽中旗下學員許一鳴獲得該季總冠軍，蕭敬騰成為蟬聯冠軍導師，同時參與主演的電影《大宅們》也於8月22日在各大影城上映。

2015年主演的愛情喜劇電影《一路驚喜》於2月6日在中國大陸上映，同年5月9日起蕭敬騰在北京衛視歌唱真人騷節目第三季《最美和聲》續任導師，在5月31日台灣2015Hito流行音樂獎中首度榮獲HITO最佳男歌手獎，單曲《Kelly》也榮獲HITO年度十大華語歌曲獎殊榮，在8月1日晚第三季總決賽中旗下學員宋宇獲得該季總冠軍，蕭敬騰成為三連霸冠軍導師，2015年10月30日獲【中華民國第53屆十大傑出青年】《文化與藝術類》當選十傑，為最年輕獲『文化藝術類十大傑出青年』的藝人。同年為央視《客從何處來》拍攝紀錄片。

一圓多年搖滾夢發行首張樂團專輯，擔任獅子合唱團主唱與鋼琴手。

11月感恩節於美國三藩市雷諾賭場，美國紐約麥迪遜廣場花園開唱，台下5000觀眾，座無虛席

年初即發佈全新個人單曲 《皮囊》 該曲備具爵士, 古典, 輕搖滾 極具個人風格, 其中還有19度哨音的展現

《娛樂先生世界巡迴演唱會》為《TRIPLE JAM 世界巡迴演唱會》後第四度的世界巡迴演唱會

《娛樂先生世界巡迴演唱會》門票釋出後一分鐘即售完, 瞬間湧入20萬人次流量過大，導致結帳端機制無法負荷, 癱瘓售票系統

推出新單曲 《皮囊》 其中MV部分選用自法國GUCCI總部直運春裝，連換五套GUCCI 服飾上演華麗時尚秀

時尚品牌 Calvin Klein 首次從亞太地區挑選品牌代言人，蕭敬騰成為該品牌亞太區代言人

跟《黃綺珊》合作單曲《當我們在同一個世界》時，透漏已經成立個人的錄音工作室。

2017年1月21日，蕭敬騰作為獅子合唱團的主唱加盟《歌手2017》，成功晉級總決賽資格

2018年推出個人第六張專輯《慾望反光》

2018年接下了第29屆金曲獎的主持

2020年2月7日，蕭敬騰加盟《歌手·當打之年》，最終獲得季軍

2022年初參與〈我們同唱一首歌〉歌曲與MV